ENTREVISTAMOS A LA COCINERA DEL COLEGIO



La directora y la cocinera surpervisando los menús





Celia, David y Samantha han sido los entrevistadores de Pepi

   Son las diez de la mañana. El olor de la cocina evoca al hogar familiar y Pepi, nuestra cocinera, está guisando un arroz a la marinera...
Pepi, ¿cuántos años llevas trabajando en el cole?
Llevo veinte años trabajando y doce en este colegio.
¿Qué horario tienes?
Entro a las ocho de la mañana y salgo a las cuatro de la tarde.
¿Cómo consigues los alimentos que cocinas?
Hago los pedidos semanalmente y los repartidores de la empresa me traen la comida a diario.
¿Tienes ayudantes en el trabajo?
Si, tengo una ayudante que viene cuatro horas diarias. También vienen diariamente las cuatro monitoras durante la comida.
¿Qué es lo que más te gusta cocinar y lo que menos?
Me gusta mucho cocinar la paella y lo que me gusta menos es hacer las croquetas, ya que dan mucho trabajo.
¿Estás contenta con tu trabajo en este colegio?
Muy contenta. No me planteo para nada cambiar de centro.

Además de darnos de comer estupendamente todos los días, Pepi nos hace amablemente infusiones cuando nos duele la barriga, nos da el hielo cuando nos hacemos un chichón y nos presta utensilios y  provisiones para hacer experimentos. Por todo eso sólo podemos agradecerle, y mucho, su trabajo en el colegio.